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HORNO POLLERO ECOLÓGICO - DUAL (GAS Y CARBÓN)
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- Fabricación íntegramente en acero inoxidable calidad 304.
- Exterior con plancha de 1.2 mm de espesor.
- Interior con plancha de 1/16 mm de espesor ideal para soportar altas temperaturas.
- Uniones fijas por soldadura TIG de fino acabado.
- Paredes de horno aislado con fibra de vidrio, para evitar calentamiento de las paredes.
- 6 espadas interiores regulables en acero inoxidable de % x 1/8.
- Puerta con sistema de pesas de fácil elevación.
- Puerta con vidrio templado para mejor visión.
- Engranajes y piñones en fierro fundido de fino acabado.
- Tapa para piñones tipo tambor en acero inoxidable.
- Caja reductora con plancha de 5/32 mm.
- Motor WEG nuevo.
- 06 garruchas giratorias de alto transito 3 con freno.
- Bandeja recolectora de desperdicios.
- Ladrillo refractario interior para mejor aislamiento de calor.
- 01 quemador tipo ancla en fierro fundido para encendido de carbón.
- Pirómetro indicador de temperatura tipo digital.
- Luz interna de bajo consumo.
- Caja térmica incorporada.
- Sistema para carbón con bandeja en la parte posterior.
- Funcionamiento dual (gas y carbón - leña).
- Tiempo de cocción (45-50 min)
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